☆★☆ ココロの番外編 ☆★☆
ここは、あの有名な三条にある鴨川です。
実は、昨日は世間ではお休みの日曜日だったのですが、ココロは仕事で京都に行ってました。
その報告は、また後日、ゆ~っくりしますね^^。
仕事が終わった後、先斗町にて美味しいお店を発見
炭寅って店です。
面白いシステムの店で、その時の旬な野菜や魚・鶏肉などなどなど、店員さんが大きな籠に入れて食材をテーブルまで運んでくれるんですが。そこで客になった自分達が、「あれと、これと、あれっ!」という感じで、食べたい食材を選ぶ。そしてテーブル上に用意された七輪でその食材を焼いて食べるのですが、これを行うのも店員さん。焼いている間も食材やその食材にあったタレの説明までしてくれたり。食べごろに焼きあがるまでは、店員さんの楽しいテンポの良い話。
楽しく、美味しく頂くことができ、居心地の良い素敵なお店でした。味ももちろんサイコーだったよ 今度はプライベートで行ってみたいな。